COPPER POT pinot noir 2019 南アフリカ ウェスタンケープ ピノノワール アルコール13.5度 美味しいピノに出会いました ピノノワールで力強さもあり旨みもある

ALTERRA special reserve Chardonnay 2022 チリ アコンカグア シャルドネ アルコール13度 2022と若いワインで酸味もフレッシュ、しかし味わい深くしっかりもしている もう少し寝かせてもいいかもね

HENRI EHRHART ALSACE EDELZWICKER 2021 フランス アルザス アルコール12.5度 アルザスは基本的に好き、シャープでスッキリ、キレのある喉越しが冷涼地でつくられた特徴 甘みもシャープでくどくない、余韻の酸味がスッキリさを引き立ててくれる たくさんの味…

SAINT BRIS 2020 フランス シャブリ ソーヴィニヨンプラン アルコール12度 シャブリ地区は言わずと知れた白ワインの銘醸地だが、これはソーヴィヨンプランで造られたワイン 冷涼地で造られたソーヴィニヨンブランはシャープな味わいが特徴で酸が強すぎず無さ…

BERVINI CHARDONNAY VINO FRIZZANTE NV イタリア シャルドネ フリザンテ アルコール11度 イタリアの微発砲ワインのフリザンテ 発泡感もしっかりして香りも爽やか 果実甘味の心地よい味わいが飲みやすい

CITE DE CARCASSONNE IGP CABERNET FRANC 2020 フランス カベルネフラン アルコール13.5度 なめらかで調和のとれた味わい 程よい酸味とカベルネフランの香りが心地いい

伝承 川鶴 本醸造 極辛口 香川 川鶴酒造 精米歩合70% アルコール15度 やっぱり醸造系は飲みやすい 冷で飲んだけど熱燗でも美味しい キレのある飲み口でスッと入ってくるお酒