SILENI cellar selection Pinot Noir 2021 ニュージーランド ホークスベイ ピノノワール アルコール13.5度 酸が効いててライトで飲みやすい 冷やしても美味しいけど、温度が上がってきても酸が落ち着いてそれはそれで飲みやすい 飽きない飲み口

カロンセギュール 2004 フランス サンテステフ グランクリュクラッセ アルコール13度 さすがうまい！ 温度が上がるたびに味わいも変わる 酸が落ち着き甘みとハーブ感が増してくる コルクについたワインも最初は黒味がかっていたのが段々と赤紫に

アンリフェッシ ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォ 2022 フランス ボージョレ ガメイ アルコール13度 2022年のボージョレ フレッシュな酸味と青々しい香り、しっかりした味わいで思ったより美味しかった

EVELINE 2010 フランス ボルドー アルコール12.5度 熟成ワインということで試しに チャートでいうとど真ん中 クセがなく飲みやすい 熟成感はあまり感じられなかったが、手頃だったのでアリ ザ 赤ワイン

出羽鶴 純米大吟醸 MAPLE 〜美しく燃える森〜 秋田 秋田清酒 精米歩合50% 山田錦100% アルコール16度 甘みと旨み、凝縮感、アルコール感も後から感じる美味しいお酒 秋の燃える感じが伝わる情緒的なお酒 山田さんすごいね

マコン ヴェルジッソン ラ ロッシュ 2019 フランス マコン アルコール14度 意外と酸味があった 香りも華やかで飲みやすいが、思ったより若い印象のお酒だった

加賀の月〈満月 gen〉純米吟醸 石川 加越 精米歩合58% アルコール18度 スッキリしてるけど、アルコール感強め 飲みやすいからスイスイいっちゃうけど、酔いも他の酒よりくる感じ