petillant natural des freres CAROD NV フランス ローヌ アルコール8.5度 フランスローヌのナチュールの泡 香りがよくマスカットや桃の香りと甘みが特徴 泡もしっかり、ブルーチーズとよく合う

TALTARNI 2017 オーストラリア ヴィクトリア カベルネ メルロー プティヴェルド アルコール14度 オーストラリアは全般的にミディアムな印象があったけど、これはしっかりしていて飲みごたえがあった また飲みたい一本

CITE DE CARCASSONNE 2020 IGP フランス ラングドック カベルネフラン アルコール13.5度 滑らかな飲み口の中にカベルネフランのリッチな味わいがある 若干若い感じもあるので、少し寝かせてからでも美味しいかもしれない

CALLIST IGP PUGLIA 2021 イタリア プーリア サンジョヴェーゼ ネグロアマーロ アルコール13.5度 凝縮感のある味わいが特徴的 香りもよく飲みごたえある一本 若干若いかな

萩乃露 辛口 純米吟醸酒 滋賀県 福井弥平商店 精米歩合60% アルコール16度 フルーティでメロン香も多く香りがいい アルコールは高めなのでパワフルな仕上がりになっていて飲みごたえがある

チョークヒル BLUE 2019 オーストラリア シラーズ カベルネ オーストは比較的飲みやすいものが多い このワインもライトで飲みやすい

kuehn ALSACE 2021 フランス アルザス ピノノワール アルコール12度 リピートの一本 アルザスの冷涼なピノ、爽やかな酸味とほのかな甘味がバランスいい 結構冷えてたので温度上げて香りを立たせるとまた味わい深くなる

LE RICHE 2018 南アフリカ ステレンボッシユ アルコール14.5度 やっぱり南アフリカはうまい！ カベルネ、サンソー、メルロー、プティヴェルド、マルベック、カベルネフラン ハーブの香り、旨み、凝縮感、2500円のコスパじゃない、うまい