Dr.konstantin frank 2017 old vines pinot noir アメリカ NY ピノノワール finger lakes アルコール13度 古木の香りとパワフルなピノノワール バーブの香りもほのかに感じピノノワールの奥深さを感じる もっと寝かせても美味しいかもしれない これが飲み納…

emmolo 2020 Sauvignon BLANC アメリカ カリフォルニア ソーヴィニヨンブラン 言わずと知れたエモローの白 香りも酸味も調和が取れてバランスがいい 赤もいいけど白もあり、うまい 今年の飲み納め エノテカ 4620円

加賀の月〈満月〉 純米吟醸 石川 株式会社加越 精米歩合50% アルコール15.5度 まろやかで飲みやすい味わい どことなく秋のお酒 今回は冷でいただきました 甘みがまろやかで落ち着きがある

出羽桜 桜花 吟醸酒 山形 出羽桜酒造 精米歩合50% アルコール15度 ひやがおすすめとあるが、熱燗もいける アル添の方が私は好み 最後のキレの良さと大吟醸クラスの磨きで米の旨みもバランスがいい スッキリのお酒

Bourgogne PASSETOUTGRAINS PINOT NOIR 2021 フランス ブルゴーニュ ヴオーヌロマネ ピノノワール ロゼ アルコール12.5度 かなり美味しいロゼだった ロゼはキンキンに冷やしてからだんだん温度が上がってくるのを楽しんでるけど、これはそれほど冷やさなくて…

喜多屋 純米吟醸 雄町 福岡 株式会社喜多屋 雄町 精米歩合 60% アルコール15-16度 秋酒のまろやかさと雄町のふくよかさが美味しい一本でした

グラーハー ドームプロプスト カビネット 2008 ドイツ モーゼル 等級 カビネット アルコール 8.5度 リースリング ドイツの甘口のリースリング 14年熟成で、香り高いリースリングで飲むと程なく甘い味わいがやってくる アルコールは軽め

DRAXTON 2014 カベルネ・ソーヴィニヨン アメリカ ソノマ Alexandervalley アルコール14.5度 香りは熟された感じだけど、酸味が多く残って若返りのイメージ 熟されてると思いきや後味の酸味がフレッシュさも感じる

明智 天海 純米酒 岐阜 林酒造 精米歩合 60% アルコール15度 熱燗にしたら、甘味よくキレあり美味しいお酒でした 雑味も少なくて飲みやすいお酒