2023-12-24 #165 RADACINI blanc de cabernet 2020 スパークリング モルドバ ラダチーニ カベルネソーヴィニヨン アルコール12度 2020 発泡 カベルネ・ソーヴィニヨン フレッシュ RADACINI blanc de cabernet 2020 モルドバ カベルネソーヴィニヨン アルコール12度 スパークリング カベルネの白の製法でつくったスパークリング 世界初のプロジェクトなんだって！ 黒ブドウでつくった白のスパークリング ちょっと赤っぽさが出るのかと思いきや、色も味わいもスパークリング、でも少し赤っぽさが後半に出てくる 面白いね、白ブドウからはつくれないけど、黒ブドウからはこういうお酒つくれるんだね そのうちオレンジスパークリングとか出てくるんじゃないか！？
