château SAINT-BENOIT 2015 フランス ボルドー サンテミリオン メルロー60% アルコール13.5度 2015年の当たり年のフランス ハーブ香の飲み口でスッキリしているけど、タンニンがキツくなくまろやかで香りが広がるワイン 今飲み頃というので飲んだけど、ほん…

Bd-14 硬水4段仕込み 純米酒 山口 八千代酒造 純米酒 精米歩合70% アルコール15度 甘口のボーメ14という意味のお酒、キンキンの冷はすごくスッキリ、温度が上がってもしつこくない米の甘さが心地よく飲めるお酒 硬水なのもスッキリに貢献してるかも、飲みや…

BURCHINO GOVERNO ALL'USO TOSCANO 2021 イタリア トスカーナ IGT アルコール14度 最初はスパイシー、温度が上がってくると徐々に果実味、甘味が増してリッチな味わいに どの温度でも美味しく飲める

COPPER POT pinot noir 2019 南アフリカ ウェスタンケープ ピノノワール アルコール13.5度 美味しいピノに出会いました ピノノワールで力強さもあり旨みもある

CITE DE CARCASSONNE IGP CABERNET FRANC 2020 フランス カベルネフラン アルコール13.5度 なめらかで調和のとれた味わい 程よい酸味とカベルネフランの香りが心地いい

SILVANO GARCIA 4 meses 2019 スペイン フミーリャ モナストレル アルコール14度 樽熟で熟成感あるが酸味もあり飲みやすい 若さを感じるけど凝縮感がありエレガント 最近スペインワインがお気に入りです