石川
遊穂 年輪 THEFIRST純米酒 石川 御祖酒造 玉栄 精米歩合65% アルコール15.5-16度 冷で飲みました 口当たりはスッキリ、後からフルーティーな香り アルコール強めだけど、その強さはあまり感じず飲みやすい 温度が上がると味わいが増す
加賀の月〈満月〉 純米吟醸 石川 株式会社加越 精米歩合50% アルコール15.5度 まろやかで飲みやすい味わい どことなく秋のお酒 今回は冷でいただきました 甘みがまろやかで落ち着きがある
加賀の月〈満月 gen〉純米吟醸 石川 加越 精米歩合58% アルコール18度 スッキリしてるけど、アルコール感強め 飲みやすいからスイスイいっちゃうけど、酔いも他の酒よりくる感じ
NOTO 純米大吟醸 2022 石川 数馬酒造 無濾過生原酒 石川原産五百万石100% 精米歩合48% アルコール度16度 無濾過のフレッシュ、メロン、スッキリ飲みやすい
石川県の代表種、天狗舞 山廃 生酒 山廃 どっしり 生酒 どっしり 酸味とフレッシュ 原酒 どっしり どっしりしたお酒です 山廃、旨味と重さが特徴だけど、生の酸とキレもある 嫁は熱燗でと言っていたけれど、やっぱり冷かな、山廃 王者です