2023-02-23から1日間の記事一覧

#111 篠峯 純米吟醸 五割磨き

篠峯 純米吟醸 五割磨き 奈良 千代酒造 原料米 ブレンド 精米歩合 50% アルコール15度 製造 2023.01 醸造 2021BY まろやかで甘みある味わい 製造まで寝かせたからだろうか 大吟醸スペックの磨きだからだろうか 綺麗なまま旨みが出ていて味わい深いお酒

#110 ル オーメドック ド モーヴサン バルトン 2014

LE HAUT-MEDOC DE MAUVESIN BARTON 2014 フランス ボルドー メドック アルコール13度 2級シャトー所有のワイン 飲みやすくエレガントなお酒 ちょうど飲み頃