スパークリング
RADACINI blanc de cabernet 2020 モルドバ カベルネソーヴィニヨン アルコール12度 スパークリング カベルネの白の製法でつくったスパークリング 世界初のプロジェクトなんだって! 黒ブドウでつくった白のスパークリング ちょっと赤っぽさが出るのかと思い…
petillant natural des freres CAROD NV フランス ローヌ アルコール8.5度 フランスローヌのナチュールの泡 香りがよくマスカットや桃の香りと甘みが特徴 泡もしっかり、ブルーチーズとよく合う
RADACINI ROUGE DE CABERNET BRUT 2020 モルドバ カベルネソーヴィニヨン アルコール12.5度 カベルネの赤のスパークリング モルドバのラダチーニは赤も白も好み スパークリングもいいけど、赤のスパークは基本的に重くなりがち、軽く飲むにはやっぱりロゼか…
クレマンダルザス シャルドネ 2017 アルザスのスパークリング 冷涼な土地で造られたスパーク、キレとほのかに甘みもあり、スッキリ飲みやすくコスパよし