2022-04-05 #31 老亀 新千本純米 日本酒 純米 広島 小野酒造 老亀 15度 新千本 広島令和1号酵母 精米歩合70% イソアミル 老亀 新千本純米 広島 小野酒造 精米歩合 70% 酵母 広島令和1号酵母 新千本100% アルコール 15度 スッキリ、香りもあり飲みやすい 新千本という品種初めて飲みました そして広島令和1号酵母も初めて 70％みがきなのに綺麗なつくりです 酵母の力かな、米の特徴かな
