#15 アンリ・エーラール エデルツヴィッカー レゼルヴ パティキュリエール 2020

アルザスの白ワインで、葡萄をブレンドして造ることが認められたワイン

このエデルツヴィッカー(Edelzwicker)という言葉は、

エデルツ＝高貴な

ヴィッカー＝ブレンド

という意味の造語で、もともとはただ単にヴィッガーと呼ばれていたが、差別化するためにエデルツとつけて販売するようになった

このヴィッカーは、あまりと香りもあり、ゲヴェルツやリースリングが入ってるんだろうか

デイリーで飲みやすい