春日酒造

#52 井の頭 純米 うすにごり みふゆ月

井の頭 純米 うすにごり みふゆ月 長野県 春日酒造 精米歩合65% アルコール15度 三冬月は旧暦の12月で、三冬は冬の3ヶ月を意味するらしい 製造、蔵出しが2月の冬に出された酒は、うすにごりでも甘みは控えめでアルコール感は強め 香りもそんなに強くないので…

#23 春日酒造 井の頭 純米無濾過ひとごこち

長野県 春日酒造 井の頭 純米無濾過 ひとごこち100% アルコール15度 精米歩合59% キレがあってさっぱりしてるけど、米の香りと無濾過のどっしり感、雑味なくクリア 飲みやすい